欧洲 博彩 牌照登入:导演陈晓卿谈吃货心得:我就寄情于一日三餐吧

导演陈晓卿谈吃货心得:我就寄情于一日三餐吧
2019年12月24日 10:01 新葡京娱乐上网导航登入

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23日,欧洲 博彩 牌照登入:陈晓卿和《纪实72小时》中国版制片人李洁、总导演张学娇与大家共同分享了几部作品的创作经历。

陈晓卿
《纪实72小时》中国版制片人李洁、总导演张学娇

  新浪娱乐讯 23日,陈晓卿和《纪实72小时》中国版制片人李洁、总导演张学娇与大家共同分享了几部作品的创作经历。此外,知名作家袁越和著名厨师段誉等也现身活动现场。素以爱吃为名的陈晓卿更是将媒体发布会变成了一场吃货的盛会。

  自央视离职后,陈晓卿的稻来传媒制作过《风味人间》《风味原产地》《纪实72小时》等纪录片,这些纪录片不仅将镜头聚焦当代中国人的美食文化及生活习惯,同时也尝试将中国文化呈现给全世界。

  《风味人间》在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化的过程中探究中国美食的变化,深度探讨中国人与美食的关系。总导演陈晓卿在活动现场表示,“由于我们关注的是传统的东西,关注的是世界多样性,所以会到很多地方体验,同时也希望美食能与当地的文化及特点等相联系,最好能够折射出当地人的趣性”。谈及爱好与职业的关系,陈晓卿导演表示,一方面把爱好当成职业肯定是个‘悲剧’,会变得非常忙碌;但从另一方面来说,对一个事情过多地关注便会发现其中的趣事,会发现里面的规律。同时不忘调侃自己:“有的人寄情于山水,有的人寄情于花草,那我就寄情于一日三餐吧!”

  《风味原产地》系列纪录片,以食物为窗口,探寻中国各地丰富的物产,歌颂农耕与劳作,以美味为媒介,展示不同地区人们的生活理念。日前,《风味原产地·潮汕》《风味原产地·云南》已在平台上线,纪录片通过慢镜头、特写镜头和长镜头来展现食物的纹理以及美食的制作过程,令众多观众拍手称赞。

  《纪实72 小时》中国版是一档观察、采访式的纪录片,每集选择一个特定地点连续拍摄72个小时,对到访所选地点的路人进行访问,让被访者讲述自己的故事,在看似平淡的叙述中展示人情冷暖和社会百态。纪录片第一季在日本播出后,片中的“候鸟老人”引发了日本原版观众们对于中日退休生活的思考。日前,纪录片第二季也已上线。总导演张学娇曾表示,《纪实72小时》在拍摄过程中,有三条不能触碰的红线:第一,绝对真实,不允许摆拍;第二,拍摄72小时,不能补拍;第三,顺序取材,剪辑时出场顺序不允许变更。

  陈晓卿曾说过“美食是最好的亲善大使”,在纪录片的创作过程中,陈晓卿导演将和众多年轻创作人不断探索,将中国的美食与文化带给海内外观众。

(责编:kita)

陈晓卿吃货心得
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